חוויה קולינרית בלתי נשכחת לילדים

"שלומי היקר!! תודה רבה על אירוע מהמםם ומושקע מההתחלה ועד הסוף.  הילדים וההורים התלהבו בטירוף.  שיחקת אותה פשוט אלוף!! אין ספק שניפגש בשמחות.  "

"שף אלדו תודה רבה על הפעילות המושלמת ליום המשפחה שכבת ד בית ספר המנחיל היה כיף גדול"

Naama Bar-lev‏

"השף אלדו היקר תודה ענקית על יום הולדת מושלם!!! היה אדיר, גם לילדים וגם להורים!!! היית מדהים כמו שרק אתה יודע להיות. איב וליבי - ילדות יום ההולדת, היו בעננים "

‏רינת לייבוביץ'‏

"לכבוד: השף אלדו בישלוליאדה   הנידון: תודה והערכה   אלדו שלום ברצוננו להודות לך על יום ההולדת שערכת ליערה ,נילי וסול (כתה ג') שהתקיימה אתמול בכפר הס.   הודות לך ,היה לנו אירוע אדיר! אנו מרגישים צורך לפרט ולהדגיש את כל אותם דברים שבזכותם היה ממש מושלם:   1.       התיאום הראשוני הטלפוני –הכל ברור ומדויק והכיף שלנו של...לא להכין כלום ולהיות ממש כמו אורחים... 2.        ההגעה שלך בזמן וההתייחסות המקסימה שלך ל"כלות השמחה". 3.       ההיערכות המתוקתקת לקראת ההפעלה ולקראת הגעתם של הילדים והיו ממש המון-כמעט 50 ילדים 4.       ההפעלה –צבעונית ,טעימה ,מושקעת ,מלהיבה,תוססת, מגוונת  ומהנה שוב תוך רגישות ויחס מדהים לחוגגות יום ההולדת. היית פשוט עשר! 5.       מסור תודתנו כמובן לטל ושני החמודות שעזרו לך במסיבה שלנו . 6.       ו...כמו שיערה אמרה  אתמול בלילה: "אמא ,חבל שאי אפשר להזמין את אלדו כל שנה...." 7.       מבטיחים לספר לחברים ומקווים להתראות בשמחות       תודה רבה על הכל ויישר כח   נילי סול ויערה    ומשפחות אלישע ,בלומנקרנץ ומוסטקי   נשמח להמליץ טלפונית למי שמעוניין-מרב-"

"היום השתתפה בתי ביומולדת של חברים מהגן. הנושא היה הכנת עוגה ופיצה עם השף שלומי אלדו. תענוג היה לקבל כמו כולם בצק להכנת הפיצה ללא גלוטן עוגה ללא גלוטן וכמובן ממתקים נטולי גלוטן. הפעלה יוצאת דופן ומושקעת . וכמובן התחשבות ורגישות יוצאת דופן של בעלת האירוע והשף עצמו! מומלץ מומלץ ושוב מומלץ!"

‏נועה חסון יוסף‏